Корзина
378 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
YUG-glass
+380963174337
+380963174337
+380963174337
Юрий
+380630431007
Юрий
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
История тарелки несколько короче истории других столовых приборов. В далеком VII веке европейцы поглощали супы и похлебки в буквальном смысле со стола – из выдолбленных в столешнице углублений. В XIII веке угощения выкладывали на ломте хлеба. И только лишь в XIV веке на свет появились первые тарелки. Сегодня, спустя 700 лет, этот столовый предмет имеет массу разновидностей: супницы, салатники, креманки и так далее.

Самый яркий представитель тарелок со специфическим функционалом – это, пожалуй, икорница. Она выглядит как емкость с извлекаемой верхней частью, а внизу можно положить лед или сливочное масло. Однако вместо икорницы можно использовать и небольшую креманку.

Тарелки для хлеба и пирожков – маленькие, диаметром всего 18 см.                                                                                                                                                       По типу тарелки делятся на плоские и глубокие. Также они различаются по размеру. Существуют бульонные чаши, вместимость которых – 200-300 мл. Традиционно их используют для сервировки бульонов и крем-супов. Что касается последних, то они чаще всего подаются с гренками на отдельной мелкой или небольшой глубокой тарелке, которая располагается слева от бульонной чаши.Глубокие тарелки принято ставить на плоские.Для закусок, овощных салатов и горячего лучше всего подойдут плоские тарелки. В случае если меню достаточно простое и в него входит всего два вида блюд, плоскую тарелку ставят под глубокую, которая отводится под супы.Для рыбы есть специальные тарелки прямоугольной или овальной формы. Но уместным будет и блюдо в виде самой рыбы.   Глубокие тарелки делятся на 20-сантиметровые, вмещающие ровно стакан жидкости, и 24-сантиметровые.

 

 

                                                                                                                                                   

 

Фарфоровые тарелки, салатники

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2